岡本林檎園特製
完熟りんごジュース

 
 

りんごの収穫、販売が終わっても、
あの、蜜入りふじの、ほのかな酸味と芳醇な甘さをお客様にお届けしたいと
完熟したふじで搾った、
岡本林檎園特製、果汁100パーセントのストレートジュースです。
お中元、お歳暮、おみやげに喜ばれています。

 
長年、試行錯誤しながらジュース作りをしてきました。
どの品種をブレンドすれば美味しいジュースができるのか?
酸味と甘みのバランスは?
そんなことを考えて作っているうちにふと気づいたのは
食べて美味しいリンゴでなければ美味しいジュースはできないという、とても簡単なことでした。

 そこで岡本林檎園のジュースのこだわりについて、少し説明させていただきます。

1・ジュースの材料は完熟したふじをメインに使っています。

 上でも書きましたが、「美味しいジュースは美味しいリンゴの果汁である」ということ、この基本からぶれることなくジュースを作っていきたいと思います。
(一部、シーズン初めの頃はフジ以外のジュースを販売することもあります)

2・大量に作らない。

 食べて美味しいリンゴから作るのだから、本数は限られます。申し訳ありませんが、 品切れの時はご容赦ください。 

3・今年のジュースの美味しさを信じる。

 味の好みは十人十色。あるお客さんは「甘すぎる。」と言い「あるお客さんはさっぱりしすぎている。」
 リンゴの味は私には作れません。全部お日様が作ってくれるのです。私たちはその恵みをいただいているだけ。
 ですから、今年のジュースの味は、今年のリンゴの味でもあるのです。

 今年のジュースは去年よりも甘いとか、酸味が強いとかは言えます.
単純に今年の味をいただくということなのだと思っています。


 林檎ジュース・こんな飲み方・使い方

 
なんと言ってもお薦めは、濃いめの牛乳とりんごジュースを半々で割ったリンゴオーレ。
イチゴミルクのような、飲むヨーグルトのような優しい味になります。夏バテ防止に、牛乳嫌いのお子さんにお勧めです。 
このほかに、私の好きな飲み方、使い方ベスト3です。(是非お試しください、そしてできればご感想をお聞かせください)

 ・黒酢のリンゴジュース割

 リンゴの作業で疲れたときにこれが効きます。忙しいときは3時頃になると疲れがたまってくるのですが、そんなときには、ちょ っと黒酢を飲んでくると言って、家に戻ります。コップ1杯弱のジュースに、大さじ1〜2杯の黒酢で割るととても飲みやすくなりま す。

 ・リンゴジュースゼリー

 200CCのリンゴジュースに5グラムのゼラチンを溶かし、軽く湯煎しながら溶かした後あら熱をさましてから冷蔵庫へ
 ぷりぷりの食感とリンゴの香りに合うのは、ヨーグルト。ナタデココのリンゴバージョンのような感じに仕上がります。


 ・ニンジン、セロリなどの野菜ジュースといっしょに

 ニンジンやセロリなどの野菜の臭みを消してとても飲みやすくなります。
 あなたの使い方教えてください

他にもこんな使い方ができるよというのをご存じの方がいたら教えてください。
こちらまでメールをいただければ嬉しいです。

地方発送もいたします。お気軽にご連絡ください。

お手軽なお土産、手みやげに、

2本入り(箱入り)

1080円

ちょっとしたお土産、おつかいものに

3本入り

1620円

お中元、お歳暮に

6本入り

3240円

りんごジュースのお問い合わせ・ご注文はメールでは対応できない場合がありますので、FAXまたはお電話でお願いいたします。

пEFAX 0287-44-1690

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栃木県矢板市中777 岡本林檎園

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