樹上完熟りんごを、三日間かけてゆっくり丁寧に乾燥させて作りあげた「乾燥りんごチップ」です。


 りんごの持っている甘み・酸味・香りが、乾燥させることで凝縮され、品種ごとの特長がより際だった深い味わいに…。

そのまま食べるだけでなく、紅茶と一緒にいただいたり、意外ですが緑茶やウィスキーとも合います。

また、しっかりした歯ごたえは、小さなお子さんの歯やアゴを強くするためにも役立ちそうです。糖分の多いお菓子の代わりに、自然の甘さの乾燥りんごチップはいかがでしょう?

りんごの持っている、豊富なポリフェノール、ビタミン、ミネラル、繊維質は、「一日一個のりんごは医者を遠ざける」ということわざにあるとおり、健康にも良さそうです。(実際に食べた人にお聞きすると、「お通じが良くなる」という声が多くありました。)

しあわせあっぷる・ふじころりん(¥400)
蜜入りのサンふじの皮をむいて一口サイズにカットしました。
しあわせアップル・皮付きミックス(¥350)
3種類ほどのリンゴを皮付きのままカットしています。